Spiritueux
Les whiskies
Nous proposons plusieurs sortes de whiskies produits en Ecosse, en Irlande ou aux Etats-Unis. A la Cave du Thymerais, vous trouverez
- des blended
- des purs malt
- des bourbons.

Les blended sont composés de plusieurs céréales (blé, orge) avec une quantité plus ou moins importante de pur malt.
Les purs malt sont uniquement à base d’orge malté
Les bourbons sont élaborés avec du seigle et du maïs
Selon le pays ou la région de fabrication, la distillation, l’usage ou non de la tourbe chaque whisky a ces spécificités gustatives.
Nous avons retenu quelques uns de ces produits typiques aux arômes plus ou moins prononcés. Certains ont une saveur puissante, d’autres sont très fumés.
Les autres spiritueux
Notre rayon de spiritueux offre aussi des alcools blancs, des eaux de vie, des liqueurs, des Cognac, des Armagnacs, des Calvados…
